胡椒猪肚鸡

具体步骤

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  第一步
  1.猪肚上放生粉、油、盐、醋，正反面各揉搓三遍，至表面油脂和杂质去除干净
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  第二步
  2.把土鸡洗干净，整只塞入猪肚，再加些胡椒粒，并 用牙签封住开口
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  第三步
  3.汤锅中放入猪肚、放少许姜片、胡椒
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  第四步
  4.盖盖炖煮2小时
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  第五步
  5.至香味溢出
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  第六步
  6.将炖好的猪肚捞起
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  第七步
  7.猪肚切开，将鸡拿出
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  第八步
  8.猪肚切成条状，鸡斩块，浇上汤汁，加盐调味即可
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  第九步
  9.成品~
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  第十步
  10.喝完身子超级暖的~