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浓香的猪肉炖香菇粉条
浓香的猪肉炖香菇粉条

浓香的猪肉炖香菇粉条

准备时间:8分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.03.29 02:09

爱吃肉的人绝对不能少了今天这道美食:浓香猪肉炖香菇粉条!猪肉是日常炒菜必不可少的荤肉,营养丰富,口感好极受大众的喜爱!香菇富含多种人体必须的维生素,有助于提高免疫力,所以日常饭菜中也是必不可少的菜之一!猪肉炖粉条,东北乱炖都少不了粉条。红薯粉尤其美味有营养!

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主料

辅料

具体步骤

  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解一
    第一步
    1.黑猪肉洗净
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解二
    第二步
    2.铁锅放油烧热,倒入肉块煸炒
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解三
    第三步
    3.加白糖上色
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解四
    第四步
    4.加入老抽
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解五
    第五步
    5.加水烧开
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解六
    第六步
    6.香菇洗净备用
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解七
    第七步
    7.粉条
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解八
    第八步
    8.放锅里用冷水泡软
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解九
    第九步
    9.肉烧10分钟后放入香菇
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解十
    第十步
    10.肉和香菇差不多时放入粉条,小火,多加点水,粉条会吸水
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.盛到砂锅里小火慢炖
  • 浓香的猪肉炖香菇粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.关火装盘

烹饪技巧

  • 选用黑猪肉,香。粉条要用冷水泡。猪肉烧一会就要放入香菇,粉条放入时要加够水,粉条易吸水。油要少放,猪肉会出油。

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蓝菩提

蓝菩提

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猪肉炖香菇粉条 猪肉炖香菇粉条
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猪肉炖香菇粉条是一道冬日里的美味。香菇的味道加上猪肉的鲜美还配上了丝滑的粉条,这味道实在是香。对于吃货来说,最幸福的事情,莫过于吃这样一道热乎乎的菜配上一碗饭。……

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