主料
- 鸡蛋 ：2个
- 土猪肉 ：50
姜煎鸡蛋滚土猪肉汤是一道风味独特的家常汤品，以其简单的制作方法、浓郁的香气，醇厚的口感，丰富的营养，受到很多人的喜爱。腊肉本身香而不腻，口感爽口，其中的鸡蛋更是滑嫩鲜香，大火烹制很好地锁住了食材的风味，让食客品尝到最完美最真实的味道。
土猪肉提前腌制，所以不会变老，而且买的土猪肉也很好，不是纯瘦的，最好买猪腿肉，有纹理的，就是有点脂肪的那些。
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