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美味笋干炒五花肉
美味笋干炒五花肉

美味笋干炒五花肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 01:33

笋干炒五花肉,这个菜肴我是暂时没在外面吃到过的,不过大学同学说这个很好吃的,而且很开胃,所以我就跟着学了一下。那个五花肉啊,要选肥瘦均衡的额,这样子吃的时候才会吃的香而且不会吃腻,感觉自己满嘴都是油那样子。做的过程中得注意调味料的放置,一不小心就会变成咸咸的一道菜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :一勺
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 辣椒酱适量

具体步骤

  • 美味笋干炒五花肉的做法图解一
    第一步
    1.笋干洗干净焯水捞出切段
  • 美味笋干炒五花肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切薄片
  • 美味笋干炒五花肉的做法图解三
    第三步
    3.五花肉入锅煸炒至金黄色
  • 美味笋干炒五花肉的做法图解四
    第四步
    4.五花肉变金黄色倒入笋干翻炒
  • 美味笋干炒五花肉的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀放入所有调料翻炒均匀,倒入一点水煮两三分钟,
  • 美味笋干炒五花肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀出锅
  • 美味笋干炒五花肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅

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笋干炒五花肉 笋干炒五花肉
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笋干炒五花肉这道美食,一看就是令人流口水的美味儿呢!笋干口感爽脆,吃起来脆脆的,十分香!五花肉在夏天吃呢有点油腻,但是呢与笋干搭配十分合适,笋干吸取了五花肉多余……

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