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美味花菜炒牛肉
美味花菜炒牛肉

美味花菜炒牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.30 11:47

花菜炒牛肉其实就是西兰花和牛肉一起炒制,这道菜清淡,老人和小孩都很适合,减肥期间也可以吃一点,西兰花营养丰富可以补充丰富的的微量元素,牛肉细嫩爽口,牛肉中有大量的铁元素,缺铁或有喷血的人群可以多吃点哦,另外这道菜炒制也非常简单容易操作。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :5
  • 酱油3个

具体步骤

  • 美味花菜炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切丝
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.加入料
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.在加入酱油
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.加入生粉
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.然后抓 匀腌半小时
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.花菜切好
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.在热水里过一下水
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解八
    第八步
    8.锅里加入油加入腌过的牛肉丝
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解九
    第九步
    9.快速炒散
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十
    第十步
    10.在加入过完水的花有
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.快速翻炒
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炒匀后加入生抽
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十三
    第十三步
    13.在次翻炒一会
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十四
    第十四步
    14.在加入盐炒一会
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十五
    第十五步
    15.炒至肉熟
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十六
    第十六步
    16.出锅前加入鸡精少匀
  • 美味花菜炒牛肉的做法图解十七
    第十七步
    17.炒好装盘

烹饪技巧

  • 牛肉最好多加腌一时间炒出来才会嫩

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