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美味的空炸蜜汁净排
美味的空炸蜜汁净排

美味的空炸蜜汁净排

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 12:38

空炸蜜汁净排,精选上好的排骨,经过一段时间的腌制入味,就可以烹饪了。用空炸锅做蜜汁排骨,减少了油烟的弥漫,可以让您轻轻松松搞定一个硬菜!空炸可以保持排骨原有的美味,同时增添肉质的爽滑酥嫩,色香味俱佳,使人回味悠长,唇齿留香。

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主料

  • 净肋排 :300

辅料

  • 糖 :适量
  • 黑胡椒碎 :适是
  • 芝麻 :少许
  • 老抽 :少许
  • 盐 :3
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生粉 :一小勺

具体步骤

  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解一
    第一步
    1.肋排泡出血水。反复清洗几遍。
  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解二
    第二步
    2.捞出控水。
  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解三
    第三步
    3.加入料
  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解四
    第四步
    4.加入盐,黑胡椒,胡椒粉,糖,老抽。
  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解五
    第五步
    5.加一点点生粉抓匀 。腌几个小时入味。
  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解六
    第六步
    6.放入空炸篮里。
  • 美味的空炸蜜汁净排的做法图解七
    第七步
    7.200度20分钟左右即可。15分钟后要观察,不要烤糊。肉的薄厚不一,所以要自己观察一下。

烹饪技巧

  • 烤15分钟后要观察,不要烤糊。肉的薄厚不一,所以要自己观察一下。

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柠檬下厨

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