家常菜鱼胶瘦肉汤

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 06:42

• 3911人看过
• 1440
• 收藏

主料

• 瘦肉 ：100
• 鱼胶 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。
• 
  第二步
  2.取出适量的切薄
• 
  第三步
  3.准备瘦肉，洗净切片待用
• 
  第四步
  4.锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开
• 
  第五步
  5.煮开后下瘦肉片
• 
  第六步
  6.迅速下适量的盐和鸡精，出锅，暖暖的开喝了

烹饪技巧

• 虽然鱼胶炖的时候已经下了水了，但为了菜品更加爽口，重新煮的时候还需要下水，才不至于粘成一片

1440

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小敏敏吃货

共有516个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼胶瘦肉汤

15

已被3041人参考

鱼胶瘦肉汤一道滋补的养生汤，主要食材瘦肉和鱼胶、鱼胶覆盖在瘦肉的表面，汤汁浓稠也没有结块，夹起一块瘦肉，不仅能唱到瘦肉的紧致爽嫩，还能体会到鱼胶的滑嫩，喝一口汤……

包含食材

• 瘦肉

相关做法

瘦肉

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“鱼胶瘦肉汤”做法

• 
  乐乐厨艺屋
• 
  水乡美鱼

家常菜鱼胶瘦肉汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  青菜瘦肉粥

  早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的粥啦，早晨起来喝……

• 
  粉蒸肉

  粉蒸肉制作非常的简单，粉蒸肉中铁的含量极为丰富，所以经常吃木……

• 
  清蒸肉饼汤

  清蒸肉饼汤，是一道以瘦肉为主要原材料经过清蒸而成的美味汤。这……

• 
  椰子瘦肉汤

  椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤，椰子有清心养神、健脾益肾……