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美味的鱼胶瘦肉汤
美味的鱼胶瘦肉汤

美味的鱼胶瘦肉汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.22 06:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鳝鱼胶 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解一
    第一步
    1.适量的鱼胶 这种鱼胶是鳝鱼胶 适合煮汤的
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉和生粉抓均匀
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解三
    第三步
    3.用水泡20分钟
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解四
    第四步
    4.泡好之后切断
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的煮,中火,煮15分钟
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解六
    第六步
    6.汤变白色的时候加入瘦肉
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的盐
  • 美味的鱼胶瘦肉汤的做法图解八
    第八步
    8.也可以用排骨,瑶柱一起煲,只是家里这两种都没有了,就用瘦肉

烹饪技巧

  • 鱼胶也可以和排骨,瑶柱一起煲,别看这简单汤,功效可好了,能美容,养胃!

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