好喝的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.26 03:34

紫菜蛋花汤，做法容易而且非常快的一款汤水，向想喝汤又没时间做的老广记，推荐这款汤水。这个汤用料简单，但是它营养非常丰富，汤汁鲜美。紫菜含有碘、钾元素，鸡蛋富含蛋白质，两者搭配，吃起来美味又健康。其热量不高，是正在减肥菇凉的福音

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主料

• 鸡蛋 ：100

辅料

• 紫菜 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料就这么简单，鸡蛋、紫菜、葱姜
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中待用
• 
  第三步
  3.将鸡蛋均匀的搅散。
• 
  第四步
  4.锅中水开后先放入紫菜
• 
  第五步
  5.随即撒入蛋花
• 
  第六步
  6.最后放少许盐调味，并撒入葱姜丝，完成。
• 
  第七步
  7.摆个小兔子，整个造型。

烹饪技巧

• 先下紫菜，汤会更鲜一些。

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紫菜蛋花汤

18

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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