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香菇富含维生素B,脂肪含量低但微量元素和蛋白质含量高,适用于保健。香菇土豆焖鸡味道鲜美,香气沁人,营养丰富,香菇味道淡淡清香,土豆入口即化,鸡肉鲜嫩滑口,这道菜食材和配料容易找到,制作方法简单,是一道大为老百姓赞赏的家常菜。
土豆去皮改刀要过一下清水或是盐水,那样子色泽才不会变黑。
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香菇土豆焖鸡,是很人喜爱的一道家常大众美食,主料有香菇,土豆,和鸡肉。土豆切块经过大火焖制,醇香软糯,入口即化,鸡肉是优质的动物蛋白,肉质细嫩弹牙多汁,香菇富含……
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