好吃的清汤羊肉炖黄萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉切小块，焯水后捞出冲洗净；
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  第二步
  2.放入锅中，加清水；
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  第三步
  3.加葱姜蒜；
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  第四步
  4.加料酒；
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  第五步
  5.白糖少许提鲜；
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  第六步
  6.加盐；
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  第七步
  7.加枸杞；
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  第八步
  8.煮开后，捞出浮沫，继续煮；
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  第九步
  9.黄萝卜去皮切滚刀块；
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  第十步
  10.羊肉煮至软烂，加入黄萝卜；
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  第十一步
  11.煮至黄萝卜软烂；
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  第十二步
  12.出锅撒香菜。