可口石鲷酸菜鱼

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.04 11:06

石鲷酸菜鱼，一道大众化的美味。你一定吃过酸菜鱼，但你吃过石鲷酸菜鱼吗？石鲷鱼的肉质十分鲜嫩，用来做酸菜鱼别有一番风味，加上酸菜的辅助，一定令你味蕾惊艳！做法又十分简单便捷，最适合一家人聚在一起的时候，亲手做给家人，大家一起享用了。

更多详情

• 3079人看过
• 13
• 收藏

主料

• 黑鲷一条 ：1500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酸菜 ：适量
• 腌鱼料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.朋友掉的黑鲷
• 
  第二步
  2.切片
• 
  第三步
  3.淀粉、盐腌10-20分钟
• 
  第四步
  4.先把酸菜小火炒5分钟，加水待水烧开放入腌好的鱼。加调料。
• 
  第五步
  5.出锅！！

烹饪技巧

• 酸菜小火炒时间稍微长点，一般5-8分钟。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

干了这一碗

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

石鲷酸菜鱼

18

已被2128人参考

石鲷酸菜鱼的主要食材是黑鱼和白鱼，这些都是河鱼。它的制作方法难度不高，在一般家庭里也可以做出来，再加一些酸菜在一起就更加的完美，它的汤汁中混合着酸菜的酸，还有一……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“石鲷酸菜鱼”做法

• 
  食要知味
• 
  大白菜的固执
• 
  大白菜的固执

可口石鲷酸菜鱼评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……