营养的青菜荷叶蛋排骨汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：鸡蛋、排骨（已清洗焯水）、青菜（已洗净）
• 
  第二步
  2.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出待用。
• 
  第三步
  3.将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。
• 
  第四步
  4.加适量的料酒。
• 
  第五步
  5.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
• 
  第六步
  6.焖至没气后开盖。
• 
  第七步
  7.然后，合入已洗净的青菜和煎好的鸡蛋煮开至青菜断生。
• 
  第八步
  8.最后，加适量的盐。
• 
  第九步
  9.加适量的味精。
• 
  第十步
  10.调味翻匀，即成。