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清爽的番茄白菜鸡蛋汤
清爽的番茄白菜鸡蛋汤

清爽的番茄白菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.02 07:28

番茄鸡蛋汤相信大家都喝过。但是你喝过番茄白菜鸡蛋汤吗?相比较番茄鸡汤,番茄白菜鸡蛋汤喝起来更加清爽,营养也更为丰富。相信这种搭配很多人都没有试过,但是相信喝过的朋友一般都是比较喜欢的。建议选择小白菜,营养价值会比大白菜高很多。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :0.5勺
  • 糖 :0.25勺

具体步骤

  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.小白菜洗净
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.番茄用开水烫一下,去皮
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.切块
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打碎
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油,炒鸡蛋,炒熟
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.加入番茄翻炒一下,加入适量水
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.煮开
  • 清爽的番茄白菜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.加入小白菜,煮熟,加入适量盐糖。出锅

烹饪技巧

  • 家常

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