可口的果香年糕羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.02 07:09

年糕虽好吃但看起来实在单调，白白的，在中国人的饮食中，讲究色香味俱全才是真美味，不仅要口感好，闻起来香，视觉上也要美味，果香年糕羹就能调节年糕的不足，火龙果的红和年糕的白刚好形成鲜亮的颜色对比，在视觉上也带给人无穷的享受。

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主料

• 年糕 ：100
• 山药 ：100
• 红火龙果 ：半个

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料
• 
  第二步
  2.火龙果去皮切丁；药去皮后洗净，切丁。
• 
  第三步
  3.年糕掰开。
• 
  第四步
  4.锅放入适量清水，放入山药丁、年糕片，煮约10分钟。
• 
  第五步
  5.放入火龙果。
• 
  第六步
  6.调入冰糖即可出锅。

烹饪技巧

• 1、也可调入蜂蜜。

5

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果香年糕羹

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包含食材

• 山药
• 年糕

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