营养丰富的西红柿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好相关食材
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  第二步
  2.将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中
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  第三步
  3.打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀
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  第四步
  4.炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
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  第五步
  5.不要翻动中大火待蛋液凝固
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  第六步
  6.待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
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  第七步
  7.西红柿洗净后切小块备用
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  第八步
  8.锅中再滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒
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  第九步
  9.翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖
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  第十步
  10.炒匀后滴少许生抽去腥
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  第十一步
  11.加小半勺食盐
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  第十二步
  12.最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可
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  第十三步
  13.盛入盘中趁热食用