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冬瓜猪蹄筋鸡汤的材料很丰富,同时也具有很高的营养价值,能够补充维生素,蛋白质等营养元素。倒上一碗鸡汤,鸡肉的香气扑鼻而来,而冬瓜外皮绿油油的,内里是白色的,看起来十分清爽。夹一个猪蹄,大吃一口,肉质光滑有嚼劲。喝一口汤,胃里暖暖的。
后蹄的筋质量好,一端成圆形,另一端分开两条,也都是圆形。前蹄的筋质量差,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形。
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冬瓜猪蹄筋鸡汤比较的清淡,它是用冬瓜与猪蹄做成的,冬瓜很多人都很喜欢食用,用它做出来的食物都很不错,并且它对我们有很大的好处,它有美容的效果,对我们的皮肤有很大……
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