山西小油馍

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.05 01:04

早餐吃些什么呢?经常是从外面买回来的油条、油饼之类的早饭，都吃烦了，想想外面的油都是重复利用，很不利于健康，也不卫生，我们山西人喜欢吃油煎食品，所以自己做的这个小油馍，大家不防来换个口味，品尝一些山西人的吃饭风俗，我想大家一定会喜欢的，尝尝各地方的风味也是一个不错的选择噢！

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主料

• 面粉 ：500
• 油 ：50

辅料

• 盐 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.用冷水和好面团
• 
  第二步
  2.切好剂子
• 
  第三步
  3.擀成单饼薄一点，案板比较小只能一点点做了
• 
  第四步
  4.擀好的面皮用刀划成小块的，放进加热好的油锅里炸到金黄就可以了

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