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美味角瓜炒火腿肠
美味角瓜炒火腿肠

美味角瓜炒火腿肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 11:20

美味角瓜炒火腿肠是一道经典家常菜,主要是以角瓜和火腿肠胃主要食材搭配各种配料烹制而成。角瓜中含有丰富的维生素,味道清脆可口,经常被用于各种美食中,美味角瓜炒火腿肠经典荤素搭配营养均衡,制作方法简单,几分钟就能吃到可口的美食

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主料

  • 火腿一根
  • 角瓜 :一半

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解一
    第一步
    1.角瓜切片备用
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解二
    第二步
    2.火腿切片备用
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜备用
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解四
    第四步
    4.油热放入葱姜蒜
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解五
    第五步
    5.火腿煎一下
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解六
    第六步
    6.放入角瓜翻炒几下
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解七
    第七步
    7.放入少许水,加入盐,鸡精,味精,酱油耗油,我还撒了些麻辣鲜,盖上锅盖焖一下。
  • 美味角瓜炒火腿肠的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

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角瓜炒火腿肠 角瓜炒火腿肠
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角瓜炒火腿肠是一道常见的家庭美食,主料是角瓜。角瓜中维生素C的含量非常丰富。尤其是钙含量丰富。祖国传统医学认为其清热解毒,润肺镇咳等作用,对人体健康非常有好处。……

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