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盐爆花生是花生制作而成的一款美食,非常好吃,这款美食的营养价值高,花生,吃了可以很好地保健身体,是比较好的一款健康食品,做法比较多,可以作为下酒菜来吃,还可以作为零食来吃,都是比较不错的选择,这款花生是咸味的,吃了应该多喝水
慢慢的不断翻炒,以免花生表皮变焦,盐的量要看花生的量,我的经验是宁可少些也别多了,少了咸味还能吃,如果太咸就吃不了了!
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吃过煮花生,炒花生,炸花生,就是没吃过盐爆花生。盐爆花生其实就是盐巴,花生和油一起混炒,有点象山楂裹糖。喝酒的朋友吃惯了炸花生,不如换换口味,来盘盐爆花生当下酒……
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