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酸脆清淡拍黄瓜
酸脆清淡拍黄瓜

酸脆清淡拍黄瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.06 04:31

以前很喜欢去一家东北菜馆,每次必点的就是拍黄瓜。调味实在是太棒了,酸脆可口。餐前吃点开胃,吃多了肉还可以吃一些解腻。黄瓜放冰箱里冻过口感会更棒!清清淡淡简简单单又让人欲罢不能。这次做的酸脆清淡拍黄瓜就是照记忆中的味道调味的,也可以按自己的喜好调整哟。

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主料

辅料

  • 葱 :5
  • 蒜 :6
  • 苹果醋 :4
  • 5
  • 盐 :1
  • 鸡精 :2
  • 蜂蜜3

具体步骤

  • 酸脆清淡拍黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净用刀拍一拍
  • 酸脆清淡拍黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.将黄瓜切块
  • 酸脆清淡拍黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜块装盘
  • 酸脆清淡拍黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜切末
  • 酸脆清淡拍黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜上放葱姜蒜末,加蜂蜜、苹果醋、盐、鸡精调味即可
  • 酸脆清淡拍黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.成品

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