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香芹具有降压,清热解毒,利尿,镇定安神的功效,有特殊的香气。珍珠丁既扇贝肉,营养丰富,有较高的食用价值。夏日炎热,总需要清凉的小菜佐饭,香芹凉拌珍珠丁色香味俱全,口感较好夏日凉菜首选。老少皆宜,营养丰富。
扇贝要煮熟处理干净吃噢
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