香酥瘦肉炒薯粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均；
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  第二步
  2.清水煮沸放入薯粉，煮软； PS：可用温水浸泡软之后直接炒
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  第三步
  3.捞出沥干水，放一点油拌均；PS：放油拌均防止粘
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  第四步
  4.热锅，放橄榄油爆炒瘦肉，六成熟；
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  第五步
  5.加入薯粉翻炒；
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  第六步
  6.放生抽、盐、香葱炒均即可 。