回味无穷的咖啡玛德琳

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散，加入白糖，搅打至融化。
• 
  第二步
  2.将速溶咖啡粉加入蛋液中，搅拌至融化。
• 
  第三步
  3.筛入低筋面粉和泡打粉，画Z字搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.加入蜂蜜。
• 
  第五步
  5.黄油切小块隔水融化后加入，搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.搅拌好的面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置1小时。
• 
  第七步
  7.模具上刷一层黄油，将面糊装入裱花袋，挤入模具。
• 
  第八步
  8.烤箱预热至180度，中层上下火，12分钟左右即可，晾凉后脱模。