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盆满钵满肉蒸满
盆满钵满肉蒸满

盆满钵满肉蒸满

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.06 05:33

盆满钵满肉蒸满具有非常好的寓意,这道菜最大的特色是肉在盘中蒸熟后要有满满的即将溢出来的既视感,其做法也相对简单,主要原材料为猪肉和鸡蛋,在寓意好的同时又美味而营养丰富,并且在蒸时可放在电饭锅中与饭一起蒸制,这样既省事又节约能源,还能使饭 渗透着浓郁的肉香味,一举三得。

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主料

辅料

  • 白糖 :2
  • 食用油 :1茶匙
  • 蒜 :1粒
  • 玉米淀粉少许
  • 食盐 :2
  • 蚝油 :2茶匙
  • 葱 :少许
  • 生抽 :1茶匙

具体步骤

  • 盆满钵满肉蒸满 的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 盆满钵满肉蒸满 的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗净剁碎,蒜切小粒、葱洗净切小粒
  • 第三步
    3.用生抽、食盐、白糖、食用油、蒜、葱、蚝油、玉米淀粉调味,再拌均匀
  • 盆满钵满肉蒸满 的做法图解四
    第四步
    4.拌均匀后,加入鸡蛋
  • 盆满钵满肉蒸满 的做法图解五
    第五步
    5.再用筷子拌均匀
  • 盆满钵满肉蒸满 的做法图解六
    第六步
    6.最后放入电饭锅里蒸熟即可

烹饪技巧

  • 煮饭时放进去,饭好肉就好

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360菜士

360菜士

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肉蒸满 肉蒸满
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下班回家又累又饿,想吃点肉补充营养但是又不想炒菜,那么这道肉蒸满一定不会让你失望,而且它可以和煮米饭在电饭煲里同时进行,一举两得,软软的米饭煮好的同时,香喷喷的……

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