美味老味疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备原材料土豆、芸豆、胡萝卜、红烧剃骨肉、香菜、蒜、葱、鸡蛋、面粉备用
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  第二步
  2.芸豆摘去两头筋、土豆和胡萝卜去皮洗净切成小丁
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  第三步
  3.葱、姜、蒜、香菜切好备用
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  第四步
  4.锅中放入底油加热加入葱姜蒜爆香
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  第五步
  5.放入胡萝卜在油中翻炒一下
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  第六步
  6.放入芸豆大火快速翻炒，炒至芸豆略微变色
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  第七步
  7.放入土豆丁翻炒均匀
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  第八步
  8.添加高汤或者清水大火煮起来
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  第九步
  9.同时放入最提味道的红烧剃骨肉一起煮
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  第十步
  10.节约时间在煮卤的时候做疙瘩吧，面粉中打入一个鸡蛋
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  第十一步
  11.用筷子不停的搅拌成小面疙瘩我比较喜欢吃小疙瘩感觉细腻些最好不要添加水这样吃口感更好
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  第十二步
  12.卤汤煮到沸腾时将面疙瘩均匀的撒入汤里在撒的同时另一只手要不停的搅拌防止粘锅底噢
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  第十三步
  13.面疙瘩全部下入汤里之后一直轻轻的搅拌只到冒泡沸腾就要好了
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  第十四步
  14.最后放入盐和味精调味撒上香菜末即可出锅
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  第十五步
  15.鲜美可口的老味疙瘩汤盛入容器中
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  第十六步
  16.这样的美味做早餐、夜宵都是最佳的选择
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  第十七步
  17.搭配麻辣金针菇更有味道
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  第十八步
  18.为了营养丰富又多多补充能量还有鹌鹑蛋哦
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  第十九步
  19.水果酸奶开胃消食
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  第二十步
  20.再来一个能量中式披萨可好呢
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  第二十一步
  21.热爱生活，生活才能回馈给你最好的答卷