干锅牛肉是一个食材非常丰富的美食，它里面的配料芹菜就具有除烦、平肝、清热的功能，调味料花椒有止泻、止痛的功效，平日里经常便秘的人就可以多吃花椒而这道菜里面的辅味料豆瓣酱还含有辅助降血压、升压维持身体健康的功效，但是唯一的不足就是牛肉吃多了会上火，建议食用适量。
1、其中牛肉需要切薄片先腌制一下才比较嫩。
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牛肉
咋们就做做
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