这道简单的鸡蛋炒葱叶的家常菜是餐桌上的百搭家常菜之一。因为它不管是配粥，还是白米饭或者是面条，它都不会因此失去了自己的滋味，更会使得这一餐更加多彩。而且它的原材料容易获得，又真的是很容易制作，所以不必担心学不会。老人小孩都能吃。
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