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嫩滑的西红柿煮面鱼
嫩滑的西红柿煮面鱼

嫩滑的西红柿煮面鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.07 11:31

在面食中有很多品类,面条也分为很多种,这道西红柿煮面鱼就是把面做成鱼条的形状,在口感上有很大的改变,吃起来Q弹嫩滑,西红柿酸酸甜甜的味道也与面鱼融合在一起,在铺上一个鸡蛋,让营养丰富起来,根据自己的喜欢添加一些榨菜之类的,超级美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解一
    第一步
    1.榨菜肉丝切好备用
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油和盐烧开,放入西红柿
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解三
    第三步
    3.倒入肉丝和面鱼,继续煮
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解四
    第四步
    4.倒入榨菜丝
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打好调好
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解六
    第六步
    6.倒入锅中搅拌
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解七
    第七步
    7.继续烧一下关火
  • 嫩滑的西红柿煮面鱼的做法图解八
    第八步
    8.盛出碗中。

烹饪技巧

  • 西红柿用油煸炒一下也行,直接放开水锅里也行,面鱼等水开后再放,鸡蛋调好最后倒入汤中。

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西红柿煮面鱼 西红柿煮面鱼
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