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鲜香香菇肉丸炒面
鲜香香菇肉丸炒面

鲜香香菇肉丸炒面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 01:27

香菇是一种真菌类产品,但它的味道无比的鲜美,新鲜而又营养。而且搭配是弹性十足,口感筋到的肉丸更是一种极致鲜味的食物。而且香菇,肉丸和面一起翻炒的话,能够让面里面充满香菇、肉丸的味道。使得这盘炒面更加具有风味。让人吃了还想吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解一
    第一步
    1.图中方便面一块
  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解二
    第二步
    2.方便面提前半个小时泡散
  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解三
    第三步
    3.食材洗净切好,香菇切细丁,肉丸切开两半,瘦肉切小条,蒜剁成末
  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放适量油烧热,下蒜末炒香后,下香菇翻炒
  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解五
    第五步
    5.放入肉丸瘦肉炒,这个步骤加一勺剁椒,翻炒均匀
  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解六
    第六步
    6.下面条炒,放入调味料翻炒均匀至面条炒熟即可出锅
  • 鲜香香菇肉丸炒面的做法图解七
    第七步
    7.装盘表面撒上葱,开吃

烹饪技巧

  • 泡软的面条易熟,炒时用中小火

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孔孔教做菜

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香菇肉丸炒面 香菇肉丸炒面
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香菇肉丸炒面,这道菜中的香菇,是食材中纤维非常高的一道蔬菜,香菇中的卵磷脂是大脑发育的一道不可或缺的营养素,所以这一道菜绝对值得人们去试一试,是一个色香味俱全的……

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