登录 手机九州醉

m.zhms.cn

包谷酸煮豆腐
包谷酸煮豆腐

包谷酸煮豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.09 02:40

包谷酸煮豆腐,食材是包谷酸和水豆腐,食材简单,做法也简单,午餐做此菜,下饭两三碗,味道也美,四川人加入少许辣酱,味道更好,中午做的,可以把整家人的味蕾都吊起来,下午也不用担心会饿。味道酸酸的,可以提升味蕾的感知度,中午简单的抄了此菜,就不用担心不下饭了。可以在家试试!

更多详情
  • 2389人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 包谷酸 :200
  • 水豆腐 :2块

辅料

  • 食用盐 :适量
  • 纯净水 :适合
  • 食用油 :60

具体步骤

  • 包谷酸煮豆腐的做法图解一
    第一步
    1.把水豆腐煎至一边黄,散上湘西神农特级包谷酸辣子
  • 包谷酸煮豆腐的做法图解二
    第二步
    2.倒适量纯净水煮制
  • 包谷酸煮豆腐的做法图解三
    第三步
    3.煮成糊状后放适量食盐、蒜段即可,很美味!
  • 包谷酸煮豆腐的做法图解四
    第四步
    4.关键在于包谷酸的好坏,为什么要用特级包谷酸,因为特级包谷酸辣子的蛋白、糖份等物质含量比普通包谷酸要高很多,而且是本地包谷本身的营养价值就高,特别是湘西神农的特级包谷酸,是包谷酸中的极品,是由本地包谷和本地辣椒制作而成口味非常地道。大家可在淘宝上买到。
    更多详情

6

收藏

分享
发表评论需要登录

评论