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面筋球塞肉,这是一道风味十分独特的菜色。在Q弹有嚼劲的面筋里面塞满了肉,吃起来十分有满足感,让原本口味单一的面筋更美味。而且面筋球吸收了足够的肉汁,变得更软,吃起来就像一个肉丸,再配上爽口的青菜,吃起来十分健康,适合老人家。
风味独特
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花心愛香菜
面筋球塞肉,就是把炸好的面筋球戳个小洞,把腌好的肉馅放入里面。这样就可以炸或者把白菜土豆等一起放入锅中煮炖,又可做配菜也可做主菜,炸煮都可以。很是好吃。我想有很……
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