香气浓郁的小米粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.30 09:35

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主料

• 小米 ：200

辅料

• 食用碱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小米用清水淘洗干净
• 
  第二步
  2.倒入锅中，并放入适当的清水
• 
  第三步
  3.加入适当的食用碱，可使小米粥更容易煮烂，并且粘稠
• 
  第四步
  4.用勺子搅拌几圈
• 
  第五步
  5.大火煮开后，转小火，期间需要搅拌几次，以防小米粘锅
• 
  第六步
  6.小火煮30分钟，关火，十分钟开盖实用

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小米粥

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