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空炸健康馒头片
空炸健康馒头片

空炸健康馒头片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.09 08:12

馒头片很多人爱吃,但是由于煎炸过后的馒头片热量很高,所以很多人就慢慢放弃了这么一道酥脆可口的食物,空炸就避免了经过油炸后热量高的特点,但是酥脆的口感于是保持了下来,就受到了更多人的希望,让馒头片也变得更加健康。

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 清水 :少许

具体步骤

  • 空炸健康馒头片的做法图解一
    第一步
    1.馒头切片。
  • 空炸健康馒头片的做法图解二
    第二步
    2.先在馒头片两面刷上一层清水。再刷一层植物油
  • 空炸健康馒头片的做法图解三
    第三步
    3.放到炸锅的炸篮里铺平。
  • 空炸健康馒头片的做法图解四
    第四步
    4.180度10分钟左右,可以看看馒头片的上色效果。
  • 空炸健康馒头片的做法图解五
    第五步
    5.烤过的馒头片都会逼出一些油,吃起来更健康。
  • 空炸健康馒头片的做法图解六
    第六步
    6.这是和油炸版的对比,以后油炸版的真得吃不下。太吸油了。
  • 空炸健康馒头片的做法图解七
    第七步
    7.健康美味的空炸馒冰片。

烹饪技巧

  • 刷一层水可以更容易刷上油,馒头片容易吸油,刷水可以让油用的更少。

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