登录 手机九州醉

m.zhms.cn

Q弹入味金银蒜粉丝
Q弹入味金银蒜粉丝

Q弹入味金银蒜粉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.10 02:36

金银蒜粉丝是一道传统的民间菜品,海虾配以鲜蒜蓉、油炸蒜蓉还有粉丝,使得这,道菜本身色彩明艳,勾人食欲,同时,海虾中带有的淡淡的腥味也被完全的掩盖。这道菜通常来说是作为佐菜品招待客人,其极佳的卖相,独特的风味,无不让人食欲大开。

更多详情
  • 1537人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • Q弹入味金银蒜粉丝的做法图解一
    第一步
    1.先将海虾去须,用牙签挑出虾线,再在背部位置用刀划开。
  • Q弹入味金银蒜粉丝的做法图解二
    第二步
    2.取一半蒜蓉在锅中爆香,和另一半蒜茸合成金银蒜茸并加入盐、鸡粉拌匀。 粉丝浸泡软后切细段,摆在盘中。
  • Q弹入味金银蒜粉丝的做法图解三
    第三步
    3.把金银蒜酿入虾背中
  • Q弹入味金银蒜粉丝的做法图解四
    第四步
    4.把酿好的虾再摆入盘内
  • Q弹入味金银蒜粉丝的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸锅内,蒸6-7分钟,撒上葱花和香菜,淋上热油后出锅。
  • Q弹入味金银蒜粉丝的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 蒸虾最好用海虾,比较大只,肉质也比较适合。

9

收藏

分享
萝卜爱白菜

萝卜爱白菜

共有510个成果

TA的其他成果

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)
黄金蛋炒饭
懒人简单手撕鸡
口水鸡
杂蔬饼
糖醋排骨
韩国泡菜 Kimchi
自制甜酒酿
查看全部
金银蒜粉丝 金银蒜粉丝
21
已被1802人参考

金银蒜粉丝,粉丝色泽晶莹剔透,是很多人喜欢的一道美食,尤以炎炎夏日食用更令人满足,夏日酷热,没有比来上一碗清凉爽口的粉丝能令人解暑。粉丝根根分明,裹着诱人的酱色……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: