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花式海胆
花式海胆

花式海胆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.09 08:13

花式海胆是一道视觉上的美食,它的做法简单易学,海胆的营养价值很高,有丰富的蛋白质和矿物质,是养生的不二之选。说到花式,毋庸置疑就是好看,让人第一眼见到这个菜肴的时候就会食欲大增,品尝一口口感更是没话说入口即化让人回味无穷,算的上是人间美味了。动手做起来。

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主料

辅料

  • 辣根 :3g
  • 涝汁 :2匙

具体步骤

  • 花式海胆的做法图解一
    第一步
    1.在市场看到新鲜的活海胆就断然的买了几只回来生吃过过嘴瘾由于时间紧迫在市场让卖家直接把海胆处理好包装干净回来就方便快捷很多
  • 花式海胆的做法图解二
    第二步
    2.生菜洗净摆入盘中
  • 花式海胆的做法图解三
    第三步
    3.准备好辣根和涝汁调料备用
  • 花式海胆的做法图解四
    第四步
    4.辣根挤入容器中
  • 花式海胆的做法图解五
    第五步
    5.兑入适量的涝汁提鲜味道美极了
  • 花式海胆的做法图解六
    第六步
    6.处理好的新鲜海胆摆入盘中
  • 花式海胆的做法图解七
    第七步
    7.自制的樱桃罐头既作装饰又清新爽口
  • 花式海胆的做法图解八
    第八步
    8.亲们看起来是不是就是非常诱人
  • 花式海胆的做法图解九
    第九步
    9.口感棒棒滴入口即化回味无穷
  • 花式海胆的做法图解十
    第十步
    10.黑色海胆是营养价值和口感都堪称一流的噢
  • 花式海胆的做法图解十一
    第十一步
    11.人间美味非海胆莫属喽

烹饪技巧

  • 海胆生吃必须要鲜活的保证卫生安全

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