小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

白菜土豆炖
白菜土豆炖

白菜土豆炖

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.05 11:57

土豆是个神奇的事物,怎么烧都非常美味,例如酸辣土豆丝、土豆炖排骨、土豆泥、薯条、薯片等等。相信没有人会不喜欢吃土豆吧?白菜也是最常见的家常蔬菜。白菜益胃生津,清热除烦;土豆富含淀粉和蛋白质,这两者相撞会碰触什么样的火花呢?赶紧做一道白菜土豆炖一起来尝尝吧!

更多详情
  • 1773人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 白菜土豆炖的做法图解一
    第一步
    1.大白菜洗净沥水
  • 白菜土豆炖的做法图解二
    第二步
    2.切好后备用
  • 白菜土豆炖的做法图解三
    第三步
    3.土豆切滚刀块
  • 白菜土豆炖的做法图解四
    第四步
    4.葱切节
  • 白菜土豆炖的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,爆香葱
  • 白菜土豆炖的做法图解六
    第六步
    6.下入大白菜,翻炒均匀
  • 白菜土豆炖的做法图解七
    第七步
    7.下入土豆,翻炒均匀
  • 白菜土豆炖的做法图解八
    第八步
    8.加入热水适量
  • 白菜土豆炖的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开转小火,加盖炖煮
  • 白菜土豆炖的做法图解十
    第十步
    10.下入盐,生抽调味,收汁即可
  • 白菜土豆炖的做法图解十一
    第十一步
    11.装碗了

烹饪技巧

  • 加入的热水量要适量,太多都是水没味,太少就没有炖的效果了,适量的水炖煮后,土豆会释放出淀粉,汤汁浓郁!

13

收藏

分享
这菜小清新

这菜小清新

共有439个成果

TA的其他成果

蜜红豆 红豆沙(电饭煲版)
独家美味XO酱
芒果桃子冰饮
家常丝瓜肉沫炒菜埔
自制「菠萝包」
宝宝的蔓越莓饼干
炒河粉
青椒豆腐
查看全部
白菜土豆炖 白菜土豆炖
19
已被3635人参考

白菜土豆炖是用白菜与土豆做成的,它们在我们现在生活中经常用到并且经常食用,用它可以做成不同种美食,白菜是蔬菜的一种,它的营养很高可以经常食用,并且可以与不同种食……

包含食材