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下饭的西芹胡萝卜炒肉
下饭的西芹胡萝卜炒肉

下饭的西芹胡萝卜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 11:43

西芹胡萝卜炒肉食材有胡萝卜、西芹、肉肉丝,吃胡萝卜可明目,保护视力。肉丝又有丰富的胶原蛋白,切成丝更易食用,适合午餐和晚餐,西芹具有丰富的纤维素,对肠胃有好处,可以清肠,保持肠胃健康。西芹又可榨成西芹汁,老人食用更方便,也更容易吸收。

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭的西芹胡萝卜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.西芹洗净切段,胡萝卜切丝
  • 下饭的西芹胡萝卜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切丝,用水洗净血水,空水,加入料,生抽适量,淀粉,姜末,蒜末。腌制10-15分钟
  • 下饭的西芹胡萝卜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.加适量油,油温适中加肉丝,翻炒至变色,加入少量生抽上色,盛出来待用。
  • 下饭的西芹胡萝卜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.菜锅加油加入胡萝卜西芹翻炒,加入五香粉,然后倒入肉丝大伙翻炒,出锅前加盐,味精。

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西芹胡萝卜炒肉 西芹胡萝卜炒肉
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