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这道美味营养茶香白梨鸡,是以烤鸡作为原料,再加入龙井、八角等作料,烤鸡的香味再混合上茶香,一打开锅就能闻到扑鼻而来的茶香,非常美妙,另外,这道菜品汤汁也是非常好的,菜的营养全在汤里,所以不喜欢吃肉的朋友也可以动筷子啦!快快学起来吧!
茶叶不能和花椒相遇,千万不要放花椒或花椒粉。这道菜以茶香、梨香、围绕鸡香,不要放太多的调料,也不要加酱油,有了绿茶,什么腥味土味都统统没有了。
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很多人都没听过茶香白梨鸡吧!但卤鸡呢,因该都听过并且吃过吧!茶香白梨鸡其实也是卤鸡的一种只不过所用的调料不同以至于味道不同呢。但做法是大同小异的,自己在家就可以……
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