家常菜清炒蓬蒿菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.23 12:53

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主料

• 蓬蒿菜 ：300

辅料

• 鸡精 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蓬蒿菜挑去老叶子，菜根
• 
  第二步
  2.洗净沥干水分
• 
  第三步
  3.锅内倒入适量食用油烧至8层热
• 
  第四步
  4.将蓬蒿菜倒入油锅内加2小勺盐，1勺糖
• 
  第五步
  5.用筷子快速翻炒至蓬蒿菜变色变软
• 
  第六步
  6.加入鸡精即可

烹饪技巧

• 家常菜

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