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好吃的酱油炒饭
好吃的酱油炒饭

好吃的酱油炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 01:52

讲起酱油炒饭,小编现在都能想起它飘来的那阵香味呢。它是让人非常有食欲的美食哦,因为酱油的鲜香,配上饭的饱满颗粒,还有一些辅佐的食材,简直是完美的搭配,特别适合,挑食的小朋友吃呢,绝对让宝贝们爱上吃饭,它的做法也很简单呢,快点做起来吧。

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主料

  • 米饭 :1碗

辅料

  • 酱油1/4勺
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :1/4勺
  • 味精 :1/4勺

具体步骤

  • 好吃的酱油炒饭的做法图解一
    第一步
    1.一碗米饭,最好是隔夜凉饭
  • 第二步
    2.鸡蛋一个
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解三
    第三步
    3.切少许葱花
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,打入鸡蛋一个
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解五
    第五步
    5.小火,用手勺将鸡蛋打散
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解六
    第六步
    6.下入米饭
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解七
    第七步
    7.打散米饭,不断炒匀米饭和鸡蛋
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解八
    第八步
    8.下入盐,味精,炒匀
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解九
    第九步
    9.下入酱油
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解十
    第十步
    10.炒匀炒散后下入葱花
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.继续翻炒,炒散炒匀即可
  • 好吃的酱油炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出装盘

烹饪技巧

  • 鸡蛋不用提前打散,直接下锅后打散即可,省时省力不占碗,酱油的量依个人口味,我放的不是很多,颜色不重,另外米饭一定要炒散炒匀才口感好!

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茂茂爱厨艺

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