自制土豆丝鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.原材料准备好，土豆去皮洗净
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  第二步
  2.擦丝
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  第三步
  3.放入，盐
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  第四步
  4.鸡精
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  第五步
  5.黑胡椒粉
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  第六步
  6.洋葱丝
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  第七步
  7.加入面粉 适量水搅拌均匀 水别太多 别有多余的水分渗出
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  第八步
  8.锅放油烧热放入土豆丝 用筷子推三个坑儿 在坑里打入鸡蛋 然后中小火盖锅 4分钟左右
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  第九步
  9.可以看到土豆丝底下已经出脆底了 关火焖三分钟即可
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  第十步
  10.成品图！