秀色可餐的排骨海带汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.08 06:46

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主料

• 排骨 ：400
• 海带根 ：300
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 八角 ：适量
• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冷水放入排骨焯水，去掉血水。
• 
  第二步
  2.高压锅内加入排骨、热水、海带、胡萝卜，姜片、八角、盐压制20min。
• 
  第三步
  3.压好的排骨盛出即可。

烹饪技巧

• 1.高压锅做菜失水很少，所以炖制的过程中控制加水的量。2.时间允许的情况下，最好缩短高压锅压制的时间，用炖锅再炖一会，味道更好。

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包含食材

• 土豆
• 排骨
• 海带

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