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爽口的黑糖核桃曲奇
爽口的黑糖核桃曲奇

爽口的黑糖核桃曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 11:52

黑糖核桃曲奇是一道很有营养的饼干,也是一味很受欢迎的美味小吃。它是以核桃、黑糖和面粉为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材也易得,居家生活学会做用来当零食吃或款待小朋友是很不错的。黑糖核桃曲奇的成品圆滚淡香,薄而清脆,吃起来松酥不噎人,还很有营养。

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主料

  • 黑糖粉 :20
  • 低筋面粉95
  • 细砂糖 :20
  • 有盐黄油 :50
  • 全蛋液 :15ml

辅料

具体步骤

  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油,黑糖粉,细砂糖打发到微微发白。
  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解二
    第二步
    2.加入全蛋液搅拌到完全乳化。
  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解三
    第三步
    3.加入过筛的低粉拌匀。
  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解四
    第四步
    4.加入掰碎的核桃拌匀。
  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解五
    第五步
    5.放在饼干整形器里整形。然后冷冻半小时。
  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解六
    第六步
    6.切成0.5厘米的片状。
  • 爽口的黑糖核桃曲奇的做法图解七
    第七步
    7.烤箱中层,上火170度下火160度,烤15分钟。

烹饪技巧

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黑糖核桃曲奇 黑糖核桃曲奇
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