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天然的杂果海石花
天然的杂果海石花

天然的杂果海石花

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.13 11:59

杂果海石花是一道原汁原味的果冻!!比市场上的要新鲜的多,因为所有的食材都是不添加防腐剂的,甜甜的冰糖,搭配富含营养的海石花,建议在食用之前放在冰箱里冰一下,味道更是酸甜可口,最重要的是营养丰富!具有通便美容,排毒养颜的功效。制作简单,让你肠胃大动,快来动手尝试一下吧!

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主料

  • 海石花 :50

辅料

  • 清水 :适量
  • 冰糖适量
  • 适量
  • 水果若干 :适量

具体步骤

  • 天然的杂果海石花的做法图解一
    第一步
    1.海石花洗干净捞出放入锅中,加入5碗水,煮沸。 倒入一调羹白醋,盖上锅盖,调慢火继续炖上半个小时,最后下少许冰糖煮融。
  • 天然的杂果海石花的做法图解二
    第二步
    2.水果洗干净切粒,放入容器中待用。
  • 天然的杂果海石花的做法图解三
    第三步
    3.煮好的海石头用过滤网把汁跟原料分开装入容器内,静放2小时即可成果冻状。
  • 天然的杂果海石花的做法图解四
    第四步
    4.放上火龙果和蔓越莓干后就可以食用。
  • 天然的杂果海石花的做法图解五
    第五步
    5.成品
  • 天然的杂果海石花的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 海石花:石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚。为动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼,为珊瑚样不规则块状物。主产于广东、福建、浙江等南方沿海地区。以味咸、质轻、能浮于水面者为佳。海石花既可清热解暑,还有排毒养颜、润肠的功效!水果可以选择自己喜欢的,最好多几种,这样颜色搭配起来会更漂亮些。

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