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黄金酱炒南瓜
黄金酱炒南瓜

黄金酱炒南瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.14 07:01

酱炒南瓜是一道比较常见的菜了,尤其是豆瓣酱搭配上嫩南瓜,嫩南瓜的清香味和软绵的口感都是老南瓜比不上的,再加上豆瓣酱浓郁的酱香,让酱炒南瓜这道菜的味道不只有南瓜清单的味道,而且还有了更浓郁的鲜咸味道,使整道菜的味道更丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 黄金酱炒南瓜的做法图解一
    第一步
    1.嫩南瓜切薄片
  • 黄金酱炒南瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油,放入南瓜片翻炒
  • 黄金酱炒南瓜的做法图解三
    第三步
    3.炒至南瓜变色,加盐,鸡精,一点点老抽调味,老抽是为了提味的,所以不要放多,不然颜色会很难看。我还根据自己的口味放了点辣椒
  • 黄金酱炒南瓜的做法图解四
    第四步
    4.最后再大火收一下汁就可以了

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美美的小桌

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酱炒南瓜 酱炒南瓜
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