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麻油双笋,春笋含多糖,具有一定的抗癌作用。莴笋碳水化合物含量低,而无机盐和维生素含量丰富,尤其是含有较多的烟酸。所以能促进利尿、降低血压、预防心律紊乱。同时增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动。这两者遇到一起时,彼此作用更是显著,而且味道也很好哦。
1、麻椒、花椒的量可依据自己的口味来加减。
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麻油双笋,是一道家常的大众美食,口味鲜香,菜色诱人。春笋味道鲜香,质软嫩多汁,很多人都喜欢它那种滑嫩的口感。莴苣鲜嫩脆爽,口味清香。浆液丰富,味道清香,略带苦味……
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