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儿童煎蛋培根饼干
儿童煎蛋培根饼干

儿童煎蛋培根饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.15 03:50

煎蛋培根饼干外形看起来很童趣,非常适合在早餐时做给小孩子吃,萌萌的外表绝对会让他们食欲大开。金黄的煎蛋,红色的培根,再用饼干作为打底,会让你从早到晚都是好心情。而且营养也很丰富,味道也很不错,不过要有耐心来做这一道早餐。

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主料

辅料

具体步骤

  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解一
    第一步
    1.倒入20g蛋清,打发
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解二
    第二步
    2.将150g糖粉分两次倒入
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解三
    第三步
    3.打成流动性蛋白做备用
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解四
    第四步
    4.将黄油与50g糖粉搅拌
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解五
    第五步
    5.倒入一个蛋黄继续搅拌
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入140g低筋粉,揉成团
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解七
    第七步
    7.将面团擀平
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解八
    第八步
    8.用杯沿压出多个圆,并画出波浪状的培根
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱上下火170℃烤15分钟
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解十
    第十步
    10.用糖霜画出鸡蛋轮廓和培根轮廓
  • 儿童煎蛋培根饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.一个鸡蛋培根饼干的营养早餐就完工啦

烹饪技巧

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欢喜厨厨房

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