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咸肉秀珍菇煮长瓜
咸肉秀珍菇煮长瓜

咸肉秀珍菇煮长瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.09 08:13

咸肉秀珍菇煮长瓜是一道美味的家常美食。咸肉咸香美味,秀珍菇营养丰富,长刮口感嫩滑易入味。三种食材一起炖煮。汤汁味道浓郁,香气扑鼻,口齿留香,很适合冬季来上一碗暖暖胃。多吃长瓜对身体也很有好处的,老少皆宜哦。

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主料

  • 咸肉50g
  • 秀珍菇 :120g
  • 长瓜 :225g

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解一
    第一步
    1.食材:长瓜、咸肉(已切)、秀珍菇(已清洗)
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解二
    第二步
    2.将长瓜去皮清洗一下。
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切成片。
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉和长瓜翻炒翻炒。
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的清水煮开。
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解六
    第六步
    6.然后,合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开。
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的盐。
  • 咸肉秀珍菇煮长瓜的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

  • 试试味道再加盐。。。

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