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三道鳞的营养价值极高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,三道鳞的做法也有许多,但我最爱的还是酱焖三道鳞。酱焖三道鳞,由各种佐料的的完美结合与互补使得鱼肉香嫩爽口,鲜美十足,香飘十里,闻着香吃着更香。酱焖三道鳞,餐桌上的必备品。
酱焖不需要煎制鱼,保证蛋白质不流失
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酱焖三道鳞又名德国镜鲤,是鲤鱼中的其中一种,但它却丝毫没有鲤鱼的土腥味,是一种鲜美肉滑的美食,既好吃又好做,其中的三道鳞不仅肉厚,肉质也十分鲜美细嫩,其中的鱼皮……
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